Sistema Integrado de Bibliotecas
Universidad Autónoma Gabriel René Moreno
Catálogo Colectivo
Hay suficiente en el mundo para cubrir las necesidades de todos los hombres, pero no para satisfacer su codicia. Mahatma Gandhi
Título: Ensaladas tradicionales y actuales.
Autor: Escuela de Hostelería de Leioa
Título: Curso de cocinas para sibaritas: Cocina Italiana.
Título: 160 desayunos para empezar el día.
Autor: Llona, Jesús y Badiola, Garbiñe
Título: Curso de cocina para sibaritas: Pescados y mariscos.
Título: La salud en la mesa. recetas jugosas para comer sano.
Autor: Bolesina, Lorena
Título: Diseño y gestión de cocinas. manual de higiene alimentaria
Autor: Montes, Eduardo y Lloret, Irene
Título: Aves al estilo del maestro de cocina.
Autor: Rodriguez Palacios, Ariel
Título: Cordero, cerdo y conejo al uso del maestro de cocina.
Autor: Rodríguez Palacios, Ariel
Título: Vegetales, legumbres y cereales al estilo del maestro de coci
Autor: Rodriguez Palacios, Ariel
Título: El gran libro de la cocina española: las mejores recetas de
Autor: Calera, Ana María
Título: Administración estratégica: Teoría y casos. Un enfoque int
Autor: Hill, Charles W.L. y Jones, Gareth R.
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